Pogoda dopisuje. Idealnym rozwiązaniem będzie lekki, a zarazem szybki i sycący chłodnik z ogórka i rzodkiewki. Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować : ogórek gruntowy – 4 sztuki, pęczek rzodkiewek – około 8-9 sztuk, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, 2 ząbki czosnku, 3 szklanki kefiru – około 750 ml, pieprz i sól do smaku (ale uwierzcie, […]
Chłodnik z ogórka i rzodkiewki Read More »
Dzisiaj obchodzimy święto bułki! Jak to jest z tymi bułkami? Które wybierać, a które omijać szerokim łukiem? Sprawdź! Jasne pieczywo, czy rzeczywiście jest niezdrowe? To jedno z najczęściej występujących pytań w mojej poradni. Nie można powiedzieć, że jasne pieczywo jest niezdrowe. Dlaczego? W niektórych jednostkach chorobowych znajdzie swoje zastosowanie. Jasne pieczywo w szczególności polecane jest
Mimo niesprzyjającej pogody warto posilić się kolorową sałatką :). Niedawno przygotowałem dla Was E-booka z przepisami na grilla. Udostępniam Wam jeden z nich! Przygotuj (sałatka): ser pleśniowy Brie (100g), 100 g malin, 4 duże truskawki, 1 gruszka, 150 g roszponki (lub mix sałat), 3 łyżki szczypiorku, garść bazylii, łyżka miodu. Przygotowanie : 1. Gruszkę umyć,
Przepis na wytrawną sałatkę Read More »
Głównym powodem zgłoszenia się pacjentki był nadmierny przyrost masy ciała i utrata wymarzonej sylwetki. 👇 Po kontuzji niestety zmuszona była do siedzenia w domu. 🏠 Wcześniej Dagmara była osobą aktywną i w ciągłym ruchu 💪. Musieliśmy przeanalizować sposób żywienia i troszeczkę go zmienić pod aktualny stan rzeczy 🤝. Odpowiednia dieta oraz przypomnienie zdrowych nawyków żywieniowych
Historia sukcesu Dagmary Read More »
Dzisiaj obchodzimy Międzynarodowy Dzień Hummusu. Pasta ta wywodzi się z Egiptu i Lewantu. Obecnie kojarzona jest z Bliskim Wschodem i Północną Afryką. Zgodnie z legendą została wymyślona przez sułtana Saladyna podczas wypraw krzyżowych. Czym jest? Hummus składa się przede wszystkim z ciecierzycy oraz pasty sezamowej (tahini), czosnku. Obecnie mamy wiele odmian na rynku m.in. paprykowe,
Międzynarodowy Dzień Hummusu Read More »
Do przygotowanie tego przepisu przygotuj : pastę sezamową (tahini) – najlepiej jasną, około 240 g (ok. 1 szklanka), ciecierzycę około 180 g (1 szklanka), 4 łyżki soku z cytryny (około 24 g), 4 ząbki czosnku (około 40 g), sodę oczyszczoną (do gotowania cieciorki) około 2 łyżeczki, woda około 100 ml (1/2 mniejszej szklanki), szczyptę soli,
Przepis na klasyczny hummus Read More »
Czy wiesz, że w poradni Pożywnie.pl możecie rozpocząć współpracę wspólnie? Plan żywieniowy jest dopasowany tak, aby : mogliście razem korzystać z diety, uwzględniał Wasze specyficzne potrzeby, pozwalał uniknąć strat żywności, umożliwiał wzajemną motywację, móc śledzić wyniki indywidualnie, móc liczyć na wsparcie dietetyka na każdym etapie nowego sposobu żywienia :). Co zrobić, aby uzyskać rabat dla
Pierwszy posiłek dostarcza nam niezbędnej energii do rozpoczęcia dnia oraz pobudzić metabolizm. Zgodnie z najnowszymi zaleceniami warto spożyć je w pierwszych godzinach dnia (najlepiej do godziny po przebudzeniu). Pozwoli nam to na eliminację wahań stężeń glukozy i będziemy mieć więcej energii. Zdaniem WHO spożywanie regularnych śniadań wzmacnia naszą odporność i wpływa pozytywnie na naszą odporność.
Dlaczego pierwsze śniadanie jest ważne? Read More »
Przygotuj : 60 g tuńczyka z wody, pół papryki czerwonej, pół sztuki awokado, 2 kromki chleba razowego, łyżkę jogurtu naturalnego, ulubione przyprawy. Tuńczyka odcedź z zalewy. Obierz i rozgnieć awokado widelcem, dodaj tuńczyka, jogurt i przyprawy. Nałóż na pieczywo i zjedz z papryką pokrojoną w paski. Przepis na jedną porcję – wartość odżywcza : ok.
Przepis na kanapki z pastą z tuńczyka i awokado Read More »
Czosnek – właściwości zdrowotne Często może odstraszać przez swój zapach i smak. Warto jednak włączyć go do swojej codziennej diety. Udowodniono, że wpływa na obniżenie poziomu całkowitego cholesterolu oraz frakcji LDL, Zmniejsza ryzyko występowania niektórych chorób nowotworowych układu pokarmowego, Działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, Jego substancje czynne negatywnie oddziałują na bakterie Helicobacter pylori, Może wykazywać zdolności