Czosnek – właściwości zdrowotne Często może odstraszać przez swój zapach i smak. Warto jednak włączyć go do swojej codziennej diety. Udowodniono, że wpływa na obniżenie poziomu całkowitego cholesterolu oraz frakcji LDL, Zmniejsza ryzyko występowania niektórych chorób nowotworowych układu pokarmowego, Działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo, Jego substancje czynne negatywnie oddziałują na bakterie Helicobacter pylori, Może wykazywać zdolności […]
Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować : około 100 g czosnku, 1 dużą cebulę, około 1,8 kg ziemniaków, 1 łyżkę oliwy, 1,5 litra bulionu warzywnego, kromka chleba np. graham , przyprawy : sól, pieprz, kminek, tymianek. Przygotowanie : Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Ziemniaki obierz i pokrój w
Witamina D należy do grup witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Możemy rozróżnić dwie podstawowe formy, które mają istotne znacznie: witaminę D2 (ergokalcyferol) – która naturalnie występuje w roślinach i drożdżach, witaminę D3(cholekalcyferol) – która występuje w organizmach zwierzęcych. Mimo tego, że zaliczana jest do witamin, pełni funkcję prohormonu w naszym organizmie i za jej sprawą dochodzi
Witamina D3, czy jest nam potrzebna? Read More »
Kto nie lubi czekolady? Warto przypomnieć, że dobrej jakości czekolada zawiera sporą ilość : potasu, magnezu i żelaza, niewielkie ilości w ciągu dnia mogą pozytywnie wpływać na pracę mózgu, układu krwionośnego oraz pracę mięśni, kakao zawarte w czekoladzie jest źródłem flawonoidów i polifenoli, pomaga w zwalczaniu infekcji dzięki przeciwutleniaczom, teotrombina zawarta w kakao pobudza pracę nerek,
Święta wielkanocne bez majonezu? To tak, jakby wigilia bez barszczu. Co kryje w sobie ten popularny sos? Dlaczego tak za nim przepadamy? Majonez to sos, który w głównej mierze składa się z tłuszczu. Produkowany jest z jajek, oleju, musztardy oraz z dodatkiem przypraw takimi jak ocet, cukier, pieprz. Oprócz walorów smakowych należy pamiętać, że jest
Majonez, jak to z nim jest? Read More »
Do wykonania tego przepisu przygotuj : ziemniaki około 180 g ziemniaków (2 średnie sztuki), ząbek czosnku, szczyptę soli i pieprzu, pół szklanki oleju (u mnie około 110 g), łyżeczka ostrej musztardy (np. sarepska, rosyjska), ewentualnie 4 łyżki mleka roślinnego lub wody, około 2 łyżeczki soku z cytryny, można dodać kurkumy, aby miał bardziej wyrazisty kolor.
Wegański majonez z ziemniaka Read More »
Cieszę się, że tutaj trafiłeś. Prawdopodobnie interesuje Cię zdrowy tryb życia oraz racjonalna dieta. Właśnie dlatego powstało pożywnie.pl – staramy się zebrać najciekawsze treści w jednym miejscu. Jest to uniwersalna platforma, na której znajdziesz ciekawostki, przepisy, historie sukcesów naszych podopiecznych. Mamy nadzieję, że będziesz często tutaj zaglądać. Wszelkie uwagi traktujemy jako cenne wskazówki, aby móc
Witaj w nowej odsłonie! Read More »